汇票是一种商业协议，确保一个人在特定日期向另一个人支付一定金额的款项。汇票是一个人（称为出票人）向另一个人（称为受票人或债务人）发出的在特定到期日支付一笔款项的书面指令。汇票可以直接支付给出票人，也可以支付给出票人将汇票转让（或背书）给的第三方，即受益人或收款人。